Kinesisk take away – et sikkert hit hos eatOnline

Vidste du, at nogle af verdens ældste madlavningstraditioner stammer fra det kinesiske køkken? Mange af de kinesiske retter, vi kender i Vesten, har rødder i Canton-området i Sydkina og er baseret på ris, brød og nudler. I dag bliver der dog brugt mere kød og fisk end tidligere. Det gør blot menukortene endnu mere varierede og spændende for os, der elsker kinesisk mad.

Variation i kinesiske retter

Når du gennemgår menukortene fra de kinesiske restauranter hos eatOnline, vil du hurtigt støde på både klassiske favoritter og nye smagsoplevelser. Du finder for eksempel:

• Stegte ris med kylling, oksekød eller rejer
• Stegte nudler med grønt, skaldyr eller krydret tilbehør
• Dybstegte kinarejer – sprøde og saftige
• Ande- og fiskeretter med autentiske kinesiske krydderier
• De uundværlige hjemmelavede forårsruller – store, fyldige og serveret med sojasauce

Kort sagt kan du nemt sammensætte et måltid, der passer til netop dine smagsløg.

Spis kinesisk mad på den autentiske måde

Vidste du, at det i det gamle Kina blev anset for barbarisk at have knive på bordet? Derfor er kinesisk mad typisk tilberedt i mundrette bidder og spises med spisepinde eller en særlig dyb, fladbundet ske af keramik til supper. Når du bestiller kinesisk take away via eatOnline, kan du fuldende oplevelsen ved at finde spisepindene frem – det skaber ofte sjove situationer og tilføjer et ekstra pift til middagen.

Glem ikke forret eller suppe

De fleste kinesiske restauranter på eatOnline tilbyder lækre forretter og supper, der virkelig sætter scenen for dit måltid:

• Pekingsuppe – stærk, krydret og fyldt med smag
• Wantansuppe – klassisk kinesisk suppe med indbagte rejer og svinekød
• Tom Yum suppe – en spicy favorit med tigerrejer (selvom Tom Yum oprindeligt er thailandsk, findes den ofte på kinesiske menukort)

Disse forretter er en skøn måde at starte dit kinesiske festmåltid på.

Sammensæt din egen menu

En af de største fordele ved kinesisk mad er de mange muligheder for at blande og matche retter. Her er der både milde og børnevenlige varianter, mens andre retter har masser af “spark”.

• Er børnene vilde med stegte nudler, så bestil en mild udgave.
• Vil du selv have mere kant, kan du vælge en szechuanret eller en anden krydret favorit.

Hos eatOnline kan du nemt sammensætte din helt egen kinesiske favoritmiddag. Bare indtast dit postnummer, vælg din ønskede restaurant, og bestil – så får du kinesisk mad leveret til døren hurtigt og sikkert.